Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 0 min
Raciones: 2-4 personas
Nivel de habilidad: Fácil
Ingredientes
1 tableta (250 g) de Chocolate Negro
½ litro de leche semidesnatada
1 palito de canela
2 cucharadas de miel
canela en polvo
Elaboración
Calentar la leche con el palito de canela y dejarla infusionar unos 10 minutos. Retirar el palito de canela.
Agregar la miel y el chocolate troceado y dejarlo hasta que el chocolate se haya fundido, dando vueltas constantemente.
Servirlo en tazas y espolvorearlo con un poco de canela en polvo en el momento de servirlo. Acompañarlo con unas galletas de avena.
Consejos Nutricionales
Buena combinación gastronómica con efectos beneficiosos para nuestra salud: la combinación de miel y canela mejora la digestión y tiene efectos bactericidas y antioxidantes.
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