Tiempo de cocción: 0 min
Raciones: 8 personas
Nivel de habilidad: Fácil
Ingredientes
1 tableta (170 g) de Chocolate con leche
3 huevos
150 g de mantequilla
200 g de harina
150 g de azúcar
1/2 sobre de levadura
Elaboración
Precalentar el horno a 220 ° C.
En un bol, fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas 2 minutos a 500W.
Agregar los huevos, el azúcar, la harina y la levadura. y mezclar hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
Verter la en moldes de muffins hasta los 2/3 y hornearlos unos 12 a 13 minutos.
Consejos Nutricionales
Una sabrosa alternativa a las tradicionales madalenas con todos los beneficios del chocolate y rica en hidratos de carbono de lenta absorción que nos aporta energía sostenida. La mantequilla aporta cremosidad a la receta y es un alimento nutricionalmente interesante por su alto contenido en vitaminas A y D, importantes para la salud ocular y del tejido óseo
Consejos Culinarios
Añadir unas pasas a la mezcla antes de hornear.
Unas buena Magdalenas para desayunar, Compártelas !!
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