Arroz con Leche y Chocolate con Leche

Tiempo de preparación: 5 min

Tiempo de cocción: 25 min

Raciones: 6-8 personas

Nivel de habilidad: Fácil

Ingredientes

1 tableta de Chocolate con leche

125 g de arroz redondo

750 ml. de leche semidesnatada
50 g de azúcar

Elaboración

Mezclar la leche y el azúcar en un cazo y llevarlo a ebullición. Añadir el arroz y cocerlo unos 25 minutos a fuego suave.

Trocear la tableta de chocolate con leche fuera del fuego y agregarla al arroz.

Mezclarlo bien hasta que quede bien disuelto.

Repartir el arroz con leche y chocolate en las tarrinas y dejarlos reposar en el refrigerador unas 4 horas antes de servirlas.

Consejos Nutricionales

El arroz con leche es un postre muy tradicional, de los de toda la vida. Una receta rica en azúcares e hidratos de carbono de lenta absorción, calcio, fósforo y vitamina D, nutrientes que contribuyen a mantener los huesos sanos y fuertes y con un plus adicional de magnesio, vitaminas del grupo B, fibra y sustancias antioxidantes que nos aporta el chocolate.

Consejos Culinarios

Agregar unos frutos rojos por encima en el momento de servirlo.

Ofrece esta receta muy fácil de elaborar, compártela !!