Tiempo de cocción: 0 min
Raciones: 6-8 personas
Nivel de habilidad: Fácil
Ingredientes
3 huevos
100 azúcar
3 cucharadas soperas de leche
125 g de mantequilla
1/2 sobre de levadura
70 g de harina
1 cucharada sopera de NESQUIK
125 g de Chocolate Negro
1 puñado de nueces troceadas
Elaboración
Fundir en el micro el chocolate con la mantequilla (aprox. 3 minutos), tal como se indica en las instrucciones del embalaje.
Mientras tanto batir huevos con azúcar.
Mezclar bien mantequilla y chocolate fundido y añadir la mezcla azúcar y huevos.
Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche y las nueces.
Ponerlo en un molde, mejor de silicona que previamente habremos untado con un poquito con mantequilla.
Meter en el micro 5 minutos y medio.
Dejar reposar en nevera unos minutos y servirlo cortado en dados.
Los moldes de silicona en forma de corona, de medida unos 25 cm, son ideales para el microondas pues al no tener centro se cuece muy bien.
Consejos Nutricionales
Por su variedad de ingredientes y su densidad nutricional puede ser un desayuno o merienda nutricionalmente completo y adecuado para toda la familia.
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